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餐飲文化

太原推出首家萬人眾籌餐廳

“大眾創新、萬眾創業”,在太原有了實質性樣板。1月8日,太原市威斯克餐飲文化有限責任公司(義福軒養生火鍋)在太原市推出首家萬人眾籌餐廳。

1月4日,國務院總理李克強在太原說,晉商行走天下,之所以能在金融和貿易等方面領先和稱雄,其商業文化的精華除了堅守誠信,還突出表現在善于“無中生有”,發現和創造商機。

飯店總經理楊貴偉說,“聽了總理的講話后,我們幾個發起人立刻發起萬人眾籌活動。就是響應總理雙創號召搞活經濟。”

誠然,萬人眾籌一個餐廳,不僅僅是交點錢吃點飯,最重要的是,這一萬人組成了一個團隊,在這個團隊里齊聚了各行各業的精英。比如,這里匯集了以三十七度咖啡館發起人戴旭彪為首的眾籌專家團隊;以國家級烹飪大師、中國晉菜大師李先明為首的 餐飲文化團隊;以資深媒體人遲國維為首的媒體記者團隊;以山西特產貿易促進會會長趙春麗為首的商會秘書長團隊等等。

這一萬個精英通過消費眾籌的模式,緊密團結在一起。該活動營銷負責人戴旭彪介紹,大家進來是要共同創業,我們有一個草根創業平臺,在這個平臺上,我們每天要拿出百分之一的營業額以紅包的形式給大家分紅。


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